Pastelería Freelance

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Alfajores de Abril

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Edición limitada

Edición limitada solamente por este mes

Brownie patagónico

Tapas de brownie, Relleno de Crema Bariloche y centro de Dulce de Frambuesa. Baño de chocolate semiamargo. Topping: Frambuesa liofilizada y nibs de cacao

Brownie y Confites

Tapas de brownie, Relleno de dulce de leche y mini confites. Baño de chocolate semiamargo. Topping: Confites

Chocolate y caramelo

Masa sable de cacao, Relleno con ganache de Chocolate con leche y Caramelo. Cobertura: baño de chocolate caramel

Chocolate y Menta

Masa sable de cacao, Relleno con ganache de chocolate y licor de menta. Baño de chocolate semiamargo. Topping: Nibs de cacao

Chocolate y naranja

Masa sable de cacao, Relleno con ganache de chocolate y naranjas confitadas. Baño de chocolate semiamargo. Topping: naranjas confitadas

Frambuesa y Chocolate Blanco

Masa sablé de vainilla, relleno de dulce de leche y mermelada de frambuesa. Baño de chocolate blanco. Topping: Frambuesa liofilizada

Frambuesa y Chocolate Semiamargo

Masa de cacao, relleno con ganache de chocolate y mermelada de frambuesa. Baño de chocolate semiamargo. Topping: Frambuesa liofilizada

Mani Caramelo Salado

Masa sable con Mani, Relleno con Ganache de Chocolate blanco y pasta de Mani y centro de salsa caramelo salado. Baño de chocolate con leche. Topping: Mani salado picado

Maní y Dulce de leche

Masa sable con mani picado, relleno con dulce de leche y pasta de mani. Baño de chocolate con leche. Topping: Mani

Marroc

Masa sable con Mani, Relleno con Ganache de Chocolate y Mani. Baño de chocolate con leche. Topping: Mani picado

Alfajores Clásicos

Precio $ 2.200 por unidad